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Pouding au chocolat de Dumbledore

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Ingrédients 1:

1 tasse de farine
2 c. thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé sel
2/3 tasse de sucre
2 c. table cacao
1/2 tasse de lait
1/2 tasse noix hachées (facultatif)
2 c. table margarine fondue
1 c. thé vanille

Préparation 1:

Tamisez la farine. Ajouter la poudre à pâte, le sel, le sucre, le cacao, le lait, les noix, la margarine et la vanille. Mêlez le tout parfaitement.

Mettre dans un plat de 9X9.

Ingrédients 2:

1/4 tasse sucre
1/2 tasse cassonade
3 c. table cacao
Sel
1 c. thé vanille
1 tasse eau bouillante.

Préparation 2:

Mélanger le sucre, la cassonade, le cacao, le sel, la vanille et l'eau bouillante.

Verser dans le moule, par-dessus la préparation 1

Au four à 350F. 55-60 minutes.

Pour moi, 35 minutes suffisent alors, vérifier avec un cure-dent.
Je l'ai prise dans le livre de Soeur Berthe.

Source: dumbledore
Recette 44048, publiée le 2010-03-29 à 15:25, 939 vues

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