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Pouding au chocolat de Luciole10

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Voici la mienne elle est aimée de tous.

1 tasse 1/4 de farine à gâteau
3/4 de tasse de sucre
1/4 de c. à thé de sel
1 carré de chocolat fondu
1 oeuf
2 c. à soupe de beurre
½ tasse de lait
1 c. à thé de vanille
½ tasse d'amandes hachées, si désiré.

Battre le beurre en crème, ajouter le sucre, l'oeuf battu, le chocolat, la vanille et les amandes.

Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel. Mélanger les ingrédients secs au premier mélange en alternant avec le lait.

Verser dans un moule carré de 9X9 et couvrir de sirop.

Sirop:

2 c. à soupe de cacao, ½ tasse de cassonade, ½ tasse de sucre granulé, 1 tasse d'eau. Verser sur la pâte sans mélanger et par ordre, très important.

Ajouter sdans mélanger la tasse d'eau.

Cuire 40 à 50 minutes au four 350F. Laisser tiédir.

Bon appétit, Luciole

Source: Luciole10
Recette 640, publiée le 2003-06-05 à 00:00, 94 vues

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