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Pouding au pain de Papou

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Pouding au pain
Type: Dessert
Catégorie: Divers
Auteur: Copines.ca

Ingrédients
2 tasses de pain en petits dés
1 poignée de raisins secs
3/4 tasse de cassonade
2 jaunes d'oeufs battus
2 tasses de lait chaud
1/2 c. à thé de cannelle

Préparation
Placer dans un plat allant au four beurré, le pain, les raisins, recouvrir de la cassonade et
placer quelques noisettes de beurre sur le dessus. Ajouter les jaunes d'oeuf et la cannelle au
lait chaud et verser sur le pain. Reposer 1/2 heure. Monter les blancs d'oeufs en neige et
étendre sur le pain. Cuire au four à 350F pendant 45 minutes.

Re7 essayé super bon

Source: papou
Recette 27170, publiée le 2007-04-30 à 00:00, 204 vues

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