Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Purée de brocoli de Véga

A+ a-


Nettoyer 1,5 kg de brocoli, séparer les tiges des fleurs, peler les tiges dures. Faire cuire le tout 10 min à l'eau bouillante salée, vérifier la cuisson des tiges, prolonger la cuisson si nécessaire. Egoutter et mixer le tout.
Chauffer 2 dl de crème fraîche, quand elle commence à épaissir, ajouter la purée, saler et poivrer, bien mélanger. Servir tel quel ou saupoudré de parmesan râpé.

Source: véga
Recette 33838, publiée le 2008-06-17 à 00:00, 8 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes