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Salade de carottes de Lafreu

A+ a-
5 livres de carottes en rondelles
bouillir 5 mim.égouter.

1 oignon rouge tranché
1 poivron vert tranché
1 boite de soupe tomate
trois quart de tasse de vinaigre
trois quart de tasse de sucre ou cassonnade(moi cassonnade)
une demi tasse huile
1c.a table sauce westershire
1 c.a thé moutarde sèche, mélanger et bouillir 10 min.ensuite verser sur les carottes ,bien mélanger.Meilleur le lendemain.Se conserve plus d'une semaine au réfrigérateur.

Source: lafreu
Recette 33451, publiée le 2008-05-29 à 00:00, 87 vues

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