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Salade de carottes de Lafreu

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Voici une délicieuse salade de carottes pour les fetes:
5 livres de carottes en rondelles bouillir 5 a 8 min. dépendant de l'épaisseur
1 oignon rouge tranché
1 poivron vert tranché
1 boite de soupe tomate
3/4 de tasse sucre ou cassonnade
1/2 tasse huile
3/4 de tasse de vinaigre (Éditer par l'Administration)
1 c.a table sauce westershire
1 c.thé moutarde sèche

Bouillir la sauce 10 min. ensuite la versée sur les carottes égoutées.

Meilleure le lendemain; peut se conservée au moins 1 semaine.
bon apétit.


Source: lafreu
Recette 37576, publiée le 2008-12-13 à 19:54, 136 vues

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5 Commentaires

Photo de profil de Frimas
2008-12-13 19:54
ca ressemble a ma recette c est vraiment bon

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Photo de profil de Lafreu
2008-12-13 19:54
Merci frimas,c'est vrai que c'est vraiment bon.

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Petite Cretonne
2008-12-13 19:54
Je t'en donne des nouvelles après le Jour de l'An. Merci et babye!

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Photo de profil de Lafreu
2008-12-13 19:54
Je m'excuse,en relisant ma recette de carottes je me suis rendue compte que j'ai oubliée de mettre 3/4 de tasse de vinaigre dans ma recette;milles excuses pour celles qui l'on essayer.s.v.p. ajouter le vinaigre.

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Petite Cretonne
2008-12-13 19:54
Merci à toi Lafreu, c'est gentil d'avoir corrigé.

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