Salade de carottes de Louves
Dossiers: Noël
3 tasses de carottes tranchées finement.
1 oignon haché fin
1 poivron vert haché fin et 1/2 piment rouge haché fin
Sauce
1 boîte de soupe aux tomates
1/4 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile
1/3 tasse de vinaigre
1/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé de moutarde préparer
1/2 c. à thé de sauce anglaise
Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salé; faire cuire les carottes à demi; laisser égoutter placez dans le saladier, laisser refroidir.
Ajouter piment vert, rouge, et oignon; mélanger délicatement.
Au malaxeur, combiner les ingrédients de la sauce;
verser sur les carottes;
placer au frigidaire quelques heure avant de servir.
1 oignon haché fin
1 poivron vert haché fin et 1/2 piment rouge haché fin
Sauce
1 boîte de soupe aux tomates
1/4 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile
1/3 tasse de vinaigre
1/4 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé de moutarde préparer
1/2 c. à thé de sauce anglaise
Dans une casserole d'eau bouillante légèrement salé; faire cuire les carottes à demi; laisser égoutter placez dans le saladier, laisser refroidir.
Ajouter piment vert, rouge, et oignon; mélanger délicatement.
Au malaxeur, combiner les ingrédients de la sauce;
verser sur les carottes;
placer au frigidaire quelques heure avant de servir.
Source: Louves
Recette
12532, publiée le
2004-11-29 à 00:00, 118 vues