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Sandwich poulet et oeuf de Mailloy

A+ a-
4 demi-poitrines de poulet, cuites
2 branches de céleri
1/2 oignon haché
1/4 tasse de mayonnaise
1/2 c. à thé d'origan séché
Sel, poivre
1 oeuf, cuit dur
1 tomate
6 feuilles de laitue

Préparation
Dans le robot culinaire, déposer le poulet cuit, le céleri, l'oignon, la mayonnaise, l'origan, le sel, le poivre et l'oeuf
Faire fonctionner le robot culinaire quelques fois, jusqu'à ce que les morceaux soient hachés grossièrement sans que le mélange ne soit réduit en purée
Servir en sandwich garni de tranches de tomates et de feuille de laitue

Source: mailloy
Recette 41078, publiée le 2009-10-22 à 14:36, 482 vues

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