Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce grecque (pour l'agneau) de Jehane Benoit

A+ a-
½ tasse d'huile à salade
2 c. à soupe de jus de citron
Le zeste d'un citron
½ c. à thé de poivre, frais moulu
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de thym
1 gousse d'ail émincée (facultatif)

Mettre le tout dans une bouteille. Agiter fortement et laisser reposer pendant 1 heure. Utiliser pour arroser l'agneau pendant la cuisson. Rendement : ½ tasse.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 71689, publiée le 2023-02-16 à 12:03, 42 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes