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Tarte aux tomates vertes de Franden

Dossiers: Tomates ► Tomates vertes 

A+ a-
1 ⅓ tasse de sucre
6 c. à table de farine
1 c. à thé de sel
1 ⅓ c. à thé de cannelle
5 tasses de dés de tomates vertes, égouttés
4 c. à table] de jus de citron ou
1 c. à table de vinaigre
2 abaisses de pâte à tarte
Beurre

Mélanger ensemble le sucre, la farine, le sel, la cannelle, les dés de tomates et le jus de citron ou le vinaigre.
Remplir une abaisse de pâte du mélange.
Parsemer de beurre.
Couvrir le tout de l'autre abaisse de pâte.
Cuire au four préchauffé à 425°F, pendant 45 minutes.
Servir la tarte, légèrement refroidie

Cette tarte goûte la tarte aux pommes!



Source: Franden
Recette 15805, publiée le 2005-09-13 à 00:00, 1089 vues

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1 Commentaire

frileuse
2005-09-13 00:00
J'ai essayé cette recette bizarre...En fait le goût est surprenant. C'est vrai ça goûte la tarte aux pommes, c'est excellent. Faire attention;cette tarte pourrait renverser. Je me fais un plaisir de la faire connaître à mes amies
Gros merci Frileuse

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