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Vinaigrette à l'ail et à la moutarde de dijon de Becel

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Préparation: 10 minutes
Donne: 1/2 tasse (125 mL)

Ingrédients

1 c. à table (15 mL) moutarde de Dijon Maille®
1 petite gousse ail haché
1 c. à table (15 mL) vinaigre de vin rouge
3 c. à table (45 mL) huile Becel
1 c. à table (15 mL) eau tiède
Sel et poivre au goût

Préparation
Dans un bol moyen, fouetter la moutarde, l'ail et le vinaigre.
Incorporer lentement l'huile en fouettant le mélange, jusqu'à ce que celui-ci épaississe.
Ajouter graduellement l'eau tiède, en fouettant.
Réfrigérer toute portion non utilisée.
Se conservera pendant deux jours.

http://www.becelcanada.com/fr_ca/content/vivre_le_coeur_en_sante/recettes.aspx?rid=884

Source: Becel
Recette 34396, publiée le 2008-07-09 à 00:00, 275 vues

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