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Boeuf salé de Hamilton Beach

A+ a-
5 lb (2,2 kg) de pointe de poitrine de boeuf salé avec épices pour marinade
1 oignon moyen, tranché
2 carottes, tranchées
2 branches de céleri, tranchées
Eau

Placer le boeuf salé dans une mijoteuse.
Recouvrir des épices pour marinade, des oignons, des carottes et du céleri.
Ajouter juste assez d'eau pour recouvrir la viande.
Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pendant
4 heures.

Quantité environ 5 lb de boeuf salé (2,2 kg).

Source: Hamilton beach
Recette 45075, publiée le 2010-06-11 à 13:41, 453 vues

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