Choux de bruxelles au beurre de La Cuisine Raisonnée
500 ml (2 t) de choux de Bruxelles
eau bouillante
2 c. à soupe de beurre
sel, poivre
Cuire les choux au naturel 10 à 15 minutes. Les égoutter.
Fondre la moitié du beurre.
Ajouter les choux et assaisonner.
Agiter constamment la casserole ou remuer les choux avec une spatule pour ne pas les briser.
Couvrir du reste du beurre fondu.
eau bouillante
2 c. à soupe de beurre
sel, poivre
Cuire les choux au naturel 10 à 15 minutes. Les égoutter.
Fondre la moitié du beurre.
Ajouter les choux et assaisonner.
Agiter constamment la casserole ou remuer les choux avec une spatule pour ne pas les briser.
Couvrir du reste du beurre fondu.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
72117, publiée le
2023-04-22 à 00:50, 104 vues