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Confiture de fraises (sans cuisson) de Esther B

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Portions : 6 pots de 1 tasse/250 ml

Ingrédients


6 tasses de fraises (1 kg)
4 tasses (800 gr) sucre


Écrasez les fraises au pilon à pommes de terre en gros morceaux. Ajouter le sucre et brassez régulièrement pour faire fondre le sucre. Laisser reposer sur le comptoir environ 1 journée. Verser dans des petits pots. Mettre au réfrigérateur et/ou au congélateur.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2008/07/confitures-de-fraises-sans-cuisson.html

Source: Esther B
Recette 34365, publiée le 2008-07-08 à 00:00, 345 vues

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