Confiture de pétales de rose
125 mL [½ tasse] d'eau
250 mL [1 tasse] de miel
500 mL [2 tasses] de pétales de roses très parfumées
15 mL [1 cuil. à table] de jus de citron
15 mL [1 cuil. à table] de jus d'orange
Pots stérilisés
Chauffer l'eau et y laisser fondre le sucre, le miel, ou le fructose.
Ajouter les pétales de roses, le jus de citron et le jus d'orange.
Cuire sur feu doux, en brassant constamment, jusqu'à ce que les pétales soient 'fondus', pendant environ 30 minutes.
Verser dans des pots stérilisés
250 mL [1 tasse] de miel
500 mL [2 tasses] de pétales de roses très parfumées
15 mL [1 cuil. à table] de jus de citron
15 mL [1 cuil. à table] de jus d'orange
Pots stérilisés
Chauffer l'eau et y laisser fondre le sucre, le miel, ou le fructose.
Ajouter les pétales de roses, le jus de citron et le jus d'orange.
Cuire sur feu doux, en brassant constamment, jusqu'à ce que les pétales soient 'fondus', pendant environ 30 minutes.
Verser dans des pots stérilisés
Recette
10741, publiée le
2004-06-22 à 00:00, 123 vues
