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Crème au café de Colombine53

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Ingrédients:
1 tasse de café très fort
1 tasse de lait ou crème
4 c.à soupe de sucre
1 pincée de sel
2ou3 oeufs légèrement battus

Dissoudre le café et faire chauffer le café fort avec le lait ou crème le sucre et sel. Verser le tout lentement sur les oeufs en brassant. Bien mélanger. Verser dans un moule beurré. Placer celui-ci dans un plat d'eau chaude. Faire cuire pendant 50 minutes dans un four de 325F. Servir froid.

Enjoy!

Lou!

Source: colombine53
Recette 30101, publiée le 2007-12-09 à 00:00, 29 vues

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