Cuisse de dinde
Dossiers: Kéfir
Posté le: 20/1½007, 10:30
½ tasse de riz a grains longs
2 tranches d oignons espagnol hache finement
1 branche de céleri hache finement
½ tasse de carotte râpée
1-½ tasse de kefir DE FRUITS
2 c a the de persil sèche
1 c a the de sel de mer
¼ c a the de sauge
épices a bbcue pour poulet (la quantité qu'il vous faut pour en avoir partout sur la cuisse de dinde ou selon votre gout)
1 cuisse de dinde
bien enrobe la dinde avec les épices a bbcue et deposer dans un plat allant au four
bien rincer le riz et ajouter oignons carottes céleri persil sel sauge bien mélanger tout ca
mettre ce mélange tout autour de la cuisse de dinde mais pas dessus
verser le kefir sur le riz seulement
cuire a 325 F 1:30 a 2:00 ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite
NOTE: si il manque du liquide en cours de cuisson rajouter un peu de kefir
½ tasse de riz a grains longs
2 tranches d oignons espagnol hache finement
1 branche de céleri hache finement
½ tasse de carotte râpée
1-½ tasse de kefir DE FRUITS
2 c a the de persil sèche
1 c a the de sel de mer
¼ c a the de sauge
épices a bbcue pour poulet (la quantité qu'il vous faut pour en avoir partout sur la cuisse de dinde ou selon votre gout)
1 cuisse de dinde
bien enrobe la dinde avec les épices a bbcue et deposer dans un plat allant au four
bien rincer le riz et ajouter oignons carottes céleri persil sel sauge bien mélanger tout ca
mettre ce mélange tout autour de la cuisse de dinde mais pas dessus
verser le kefir sur le riz seulement
cuire a 325 F 1:30 a 2:00 ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite
NOTE: si il manque du liquide en cours de cuisson rajouter un peu de kefir
Recette
29841, publiée le
2007-11-20 à 00:00, 149 vues