Martini sec de Habitant
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glaçons
½ oz - 15 ml de vermouth sec (blanc)
2 oz - 50 ml de gin sec
1 olive cocktail Habitant
Mettre les glaçons dans un pot en verre comme un petit pot à lait.
Ajouter le vermouth, puis le gin et remuer avec une tige de verre ou une cuillère jusqu'à ce que le cocktail soit très froid; Verser dans un verre à cocktail refroidi sans utiliser la glace.
Garnir avec une olive bien égouttée.
Donne 1 portion
GIBSON
Remplacer l'olive par un oignon mariné sur Habitant.
N.B.: Pour obtenir un martini ou un gibson moins sec, augmenter la quantité de vermouth.
½ oz - 15 ml de vermouth sec (blanc)
2 oz - 50 ml de gin sec
1 olive cocktail Habitant
Mettre les glaçons dans un pot en verre comme un petit pot à lait.
Ajouter le vermouth, puis le gin et remuer avec une tige de verre ou une cuillère jusqu'à ce que le cocktail soit très froid; Verser dans un verre à cocktail refroidi sans utiliser la glace.
Garnir avec une olive bien égouttée.
Donne 1 portion
GIBSON
Remplacer l'olive par un oignon mariné sur Habitant.
N.B.: Pour obtenir un martini ou un gibson moins sec, augmenter la quantité de vermouth.
Source: Habitant
Provenance: L'été... à votre table (1982)
Recette
72853, publiée le
2023-09-01 à 22:13, 77 vues
