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Pommes de terre sautées de Rena-Ware

A+ a-
Employez la grosse poêle Rena Ware à feu moyen.

Faites fondre
2 cuillerées à soupe de graisse

Lavez
de 4 a 6 pommes de terre moyennes

N'épluchez pas.
Coupez les pommes de terre en rondelles d'une épaisseur de ¼" et mettez-les dans la graisse chaude.
Couvrez la poêle et fermez les orifices d'échappement.
Laissez cuire 10 minutes jusqu'à bien doré.
Tournez et assaisonnez.
Laissez frire a découvert jusqu'à complète cuisson.
Servez chaud, apportez la poêle à table.

Source: Rena-ware
Recette 73768, publiée le 2023-11-03 à 13:35, 33 vues

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