Rôti de porc au presto de Odile B.
Dossiers: Autocuiseur - Presto
Porc
Porc ► Rôti de porc
Porc
Porc ► Rôti de porc
4-6 pers.
Ingrédients
1 c. à table de gras
3 lbs de rôti de porc
1 oignon moyen coupé en rondelles
2 tasse d'eau
sel et poivre
Recette
Faire chauffer l'autocuiseur, fondre le gras et bien faire revenir le rôti sur
tout les côtés.
Ajouter l'eau, le sel, le poivre et l'oignon.
Verrouiller le couvercle, faire cuire 60 minutes pendant que le régulateur oscille lentement (feu moyen doux).
Laisser la pression tomber d'elle même.
Ingrédients
1 c. à table de gras
3 lbs de rôti de porc
1 oignon moyen coupé en rondelles
2 tasse d'eau
sel et poivre
Recette
Faire chauffer l'autocuiseur, fondre le gras et bien faire revenir le rôti sur
tout les côtés.
Ajouter l'eau, le sel, le poivre et l'oignon.
Verrouiller le couvercle, faire cuire 60 minutes pendant que le régulateur oscille lentement (feu moyen doux).
Laisser la pression tomber d'elle même.
Source: Odile b.
Recette
5079, publiée le
2004-03-15 à 00:00, 4296 vues