Salade de haricots verts et de noix de Tweety
INGRÉDIENTS
Haricots verts 500 mL 2 tasses
coupés en biseaux
Sauce
Yogourt nature 50 mL ¼ tasse
Huile 5 mL 1 c. à thé
Ail émincé 1 gousse 1 gousse
Aneth en grains 1 mL 1 c. à thé
(facultatif)
Sel 0,5 mL 1/8 c. à thé
Noix de grenoble 50 mL ¼ tasse
MODE DE PRÉPARATION
Cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres
mais encore croquants.
Rincer à l'eau froide ; égoutter et assécher.
Sauce
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Mélanger les haricots, les noix et la sauce au
yogourt.
Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure avant
de servir.
RENDEMENT : 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 10 à 15 minutes
Recette pour le diabète
hachées
Haricots verts 500 mL 2 tasses
coupés en biseaux
Sauce
Yogourt nature 50 mL ¼ tasse
Huile 5 mL 1 c. à thé
Ail émincé 1 gousse 1 gousse
Aneth en grains 1 mL 1 c. à thé
(facultatif)
Sel 0,5 mL 1/8 c. à thé
Noix de grenoble 50 mL ¼ tasse
MODE DE PRÉPARATION
Cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres
mais encore croquants.
Rincer à l'eau froide ; égoutter et assécher.
Sauce
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Mélanger les haricots, les noix et la sauce au
yogourt.
Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure avant
de servir.
RENDEMENT : 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 10 à 15 minutes
Recette pour le diabète
hachées
Source: Tweety
Recette
25211, publiée le
2007-01-13 à 00:00, 45 vues