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Sandwichs aux oeufs et au jambon

Dossiers: Sandwich - Sous-marin 
Porc ► Jambon 

A+ a-
Portions: 4

2 oeufs cuits durs, hachés
125 mL [1/2 tasse] de jambon haché
10 mL [2 cuil. à thé] de sauce Worcestershire
60 mL [1/4 de tasse] de cornichons sucrés hachés finement
Margarine
4 tranches de pain de son choix

Bien mélanger ensemble les oeufs cuits durs hachés, le jambon haché, la sauce Worcestershire et les cornichons sucrés hachés.
Étendre de la margarine sur un côté des côtés des tranches de pain.
Étendre uniformément de la garniture aux oeufs et au jambon sur le côté beurré de deux des tranches de pain.
Couvrir la garniture de l'autre tranche de pain, côté beurré en dessous.

Source: http://boitearecettes.infinit.net

Recette 26064, publiée le 2007-02-18 à 00:00, 312 vues

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