Sirop de mais de Robert
(Beehive)
(Source : Robert)
2 c. à table de beurre ou margarine
Une pincée de sel
2½ tasses d'eau
1 tasse de sucre brun
3 tasses de sucre granulé
¼ tasse de mélasse
½ c. à thé d'extrait de vanille
½ c. à thé d'arôme artificiel d'érable
Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Faites cuire sur la cuisinière à MED-HI en brassant constamment, jusqu'à ce que le mélange porte à ébullition.
Laisser le mélange bouillir pendant 5 minutes.
Remuer souvent.
Réduire la température et faites cuire lentement, mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Refroidir complètement.
Verser dans un récipient en verre et refroidir au réfrigérateur.
Se conserve 2 mois
Liliby
j'ai fais cette recette de sirop de maïs "maison"(fonçé)....délicieux!!!! tres bon avec les crêpes,pain doré...et aussi pour les re7 qui en demande..
MLLESHEFFORD
(Source : Robert)
2 c. à table de beurre ou margarine
Une pincée de sel
2½ tasses d'eau
1 tasse de sucre brun
3 tasses de sucre granulé
¼ tasse de mélasse
½ c. à thé d'extrait de vanille
½ c. à thé d'arôme artificiel d'érable
Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Faites cuire sur la cuisinière à MED-HI en brassant constamment, jusqu'à ce que le mélange porte à ébullition.
Laisser le mélange bouillir pendant 5 minutes.
Remuer souvent.
Réduire la température et faites cuire lentement, mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Refroidir complètement.
Verser dans un récipient en verre et refroidir au réfrigérateur.
Se conserve 2 mois
Liliby
j'ai fais cette recette de sirop de maïs "maison"(fonçé)....délicieux!!!! tres bon avec les crêpes,pain doré...et aussi pour les re7 qui en demande..
MLLESHEFFORD
Source: Robert
Recette
886, publiée le
2003-07-21 à 00:00, 379 vues