Soupe au chou de Marilyn Reich
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilyn Reich
1 boîte de 46 onces de jus de tomates
7 c. à table de jus de citron
2 c. à table de flocons d'oignon déshydraté
½ tasse d'eau
2 sachets de bouillon de boeuf en poudre
1 c. à thé de succédané de sucre liquide
Combiner tous les ingrédients et amener à ébullition. Ajouter du chou coupé en languettes (au moins un demi chou ou plus si désiré). Cuire jusqu'à consistance désirée.
7 c. à table de jus de citron
2 c. à table de flocons d'oignon déshydraté
½ tasse d'eau
2 sachets de bouillon de boeuf en poudre
1 c. à thé de succédané de sucre liquide
Combiner tous les ingrédients et amener à ébullition. Ajouter du chou coupé en languettes (au moins un demi chou ou plus si désiré). Cuire jusqu'à consistance désirée.
Source: Marilyn Reich
Provenance: Maigrir tout en mangeant comme un gourmet, 1973
Recette
28650, publiée le
2022-09-15 à 08:54, 32 vues