Vinaigre à la framboise de Véga
Vinaigre à la framboise
250 gr de framboises
1 l de vinaigre de vin (rouge ou blanc)
Equeuter les framboises, les verser dans un bocal , couvrir du vinaigre et laisser macérer durant 2 mois.
Filtrer le tout, bien presser pour récolter un maximum de jus de framboises, remettre dans le bocal et fermer hermétiquement. Peut s'utiliser de suite.
250 gr de framboises
1 l de vinaigre de vin (rouge ou blanc)
Equeuter les framboises, les verser dans un bocal , couvrir du vinaigre et laisser macérer durant 2 mois.
Filtrer le tout, bien presser pour récolter un maximum de jus de framboises, remettre dans le bocal et fermer hermétiquement. Peut s'utiliser de suite.
Source: véga
Recette
34306, publiée le
2008-07-04 à 00:00, 40 vues