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Sucre à la crème de ma tante de Jocelyne

Sucre à la crème de ma tante de Jocelyne | Photo de Mireille
A+ a-
2 tasse de crème 35%
1 tasse de cassonade
1 tasse de sucre

Brasser à feu moyen pendant environ 10 minutes.

Servir cette sauce avec tranches de pain ou sur gâteau blanc.

Si vous connaissez le restaurant Chez Johnny à St-Jérôme, c'est une sauce semblable qu'il serve sur leur gâteau sucre à la crème.

Mireille


Source: Jocelyne
Recette 1867, publiée le 2004-01-02 à 00:00, 470 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Mireille
2024-04-15 19:13
C’est tellement simple mais c’est tellement bon! Et quand tu as le goût de sucré, ça fait passer une rage de sucre :)

J’ai fais une demi recette. Je conserve dans une tasse en verre avec Saran wrap et j’ai réchauffé le reste au micro-ondes 30 secondes à la fois à 7 jusqu’à temps que ce soit assez chaud.

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