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Vinaigrette de Clematite

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une recette de vinaigrette sur une canne de sirop

La voici:

3/4 T. huile de soya (ou peut-être d'olive aussi)
1/2 t. vinaigre de cidre (c'est beaucoup il me semble)
2 c. table de jus citron
3 c. table de sirop d'érable
1 c. thé de paprika
2 c. thé de moutarde
1 c. thé de graine d'aneth
2 g. d ail
2 c. table de fleurs de patates, facultatif (farine)

Mélanger le tout.
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Source: Clematite
Recette 2045, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 114 vues

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