Galettes au lait de beurre de Planète Québec
Ingrédients:
3 tasses de farine (360 g)
3 c. à thé de poudre à pâte (15 ml)
1 c. à thé de sucre (5 ml)
1 c. à thé de crème de tarte (5 ml)
⅓ c. à thé de soda 2 ml)
½ c. à thé de sel (3 ml)
2 tasses de lait de beurre (500 ml)
½ tasse d'huile végétale (125 ml)
Préparation :
Tamiser farine, poudre à pâte, sucre, crème de tarte, soda et sel.
Mêler l'huile et le lait ensemble.
Mélanger le liquide dans la farine.
Étendre et couper en rondelles.
Faire cuire 12 minutes à 450 F/230 C (T/8)
Commentaire de Nicole M.
J'ai préparé ces galettes au lait de beurre, la pâte est très légère,
ce sera bon au bureau avec un bon café.
http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
3 tasses de farine (360 g)
3 c. à thé de poudre à pâte (15 ml)
1 c. à thé de sucre (5 ml)
1 c. à thé de crème de tarte (5 ml)
⅓ c. à thé de soda 2 ml)
½ c. à thé de sel (3 ml)
2 tasses de lait de beurre (500 ml)
½ tasse d'huile végétale (125 ml)
Préparation :
Tamiser farine, poudre à pâte, sucre, crème de tarte, soda et sel.
Mêler l'huile et le lait ensemble.
Mélanger le liquide dans la farine.
Étendre et couper en rondelles.
Faire cuire 12 minutes à 450 F/230 C (T/8)
Commentaire de Nicole M.
J'ai préparé ces galettes au lait de beurre, la pâte est très légère,
ce sera bon au bureau avec un bon café.
http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
Source: Planète québec
Recette
26228, publiée le
2007-02-26 à 00:00, 2241 vues