Sauce au céleri de Qu'est-Ce Qu'on Mange
4 portions
10 ml (2 c. à t.) beurre
1 gousse d’ail, émincée
15 ml (1 c. à s.) oignon, haché
60 ml (¼ tasse) céleri, en cubes
2 ml (½ c. à t.) fenouil, séché
3 ml (¾ c. à t.) ciboulette, hachée
sel et poivre
284 ml (10 oz) crème de céleri, en conserve
■ Dans un poêlon, faites fondre le beurre ; faites suer l'ail, l'oignon et le céleri ; ajoutez les autres ingrédients ; laissez mijoter 10 minutes ; versez sur les pâtes.
10 ml (2 c. à t.) beurre
1 gousse d’ail, émincée
15 ml (1 c. à s.) oignon, haché
60 ml (¼ tasse) céleri, en cubes
2 ml (½ c. à t.) fenouil, séché
3 ml (¾ c. à t.) ciboulette, hachée
sel et poivre
284 ml (10 oz) crème de céleri, en conserve
■ Dans un poêlon, faites fondre le beurre ; faites suer l'ail, l'oignon et le céleri ; ajoutez les autres ingrédients ; laissez mijoter 10 minutes ; versez sur les pâtes.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77694, publiée le
2024-08-30 à 23:09, 41 vues
