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Galettes au lait sur

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2 oeufs
1 tasse (225 g) de sucre
1/4 de tasse (56 g) de beurre
1 c. à thé (5 g) de soda à pâte
4 tasses (460 g) de farine
2 1/2 c. à table (37 ml) de beurre fondue
2 tasses (500 ml) de lait sûr (2 tasses de lait évaporé où sont ajoutéesz 1 1/2
c. à table (25 ml) de vinaigre)

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Découper avec un verre ou une tasse et faire des biscuits ou des galettes en les plaçant sur une tôle à biscuits et saupoudrer un peu de farine en-dessous.
Cuire au four à 350*F. pendant 10 à 12 minutes.
Donne : 12 galettes
Par : ???



Recette 4616, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 1692 vues

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